스시사카바 사시스 일본 후쿠오카 하카타역 맛집

얼마 전 다녀온 일본 후쿠오카 식도락 여행은 대성공이였어요

스시사카바 사시스 마잉구점

1 Chome-1 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0012 일본

 

매일 11:00 ~ 22:00

⭐추천메뉴⭐

[100엔 약 900원 기준]

연어 3종 ¥495 ( 약 4475원 )

참치뱃살김말이 ¥1078 ( 약 9745원 )

https://m.blog.naver.com/attaatta09/clip/6270424

 

하카타역 지하 1층 푸드코트 내에 위치한

스시사카바 사시스는

스시와 초밥 맛집으로 유명해요

​

일본 여행하면서 구글지도 활용도 100%

트레블월렛 활용도 200%

지하로 내려가 푸드코트 안쪽으로 쭉 들어가다보면

[ 스시사카바 사시스 마잉구점]에 도착해요

 

 

2인, 4인 테이블도 있고 다찌석도 있어요

오후 2시에 방문한 저희는 인원이 많아

한번에 자리나길 기다려서

10분정도 웨이팅이 있었어요

매장 안은 한산하니 소수인원으로 방문하신분들을

웨이팅없이 식사 가능했을것 같아요

웨이팅 하는동안 쉐프님들이 만드는 것도 구경하고

 

한국말로 번역된 안내문도 읽고

 

 

 

 

메뉴판을 정독했어요( •̀ ω •́ )✧

각 메뉴 옆에 작은 글씨로 한국어 번역이 되어있어

따로 번역기 사용하지 않고도 충분히

어떤 음식인지 알 수 있어 편했어요

자리마다 사진과 같은 숫자카드가 있어요

나중에 계산하실 때 숫자카드 가지고 가셔야 계산이 가능해요

와사비는 일회용으로 준비되어있고

간장은 2가지로 나뉘어 있어요

간장 / 단맛 간장

아마 일반 간장이 사시미 먹을때 사용하는것 같아요

​

저는 단맛간장으로 먹었는데

짠맛이 좀 덜하고 감칠맛이 있어요

요 작은 매장에 쉐프가 5명이나 있어서

음식이 나오는 시간은 많이 걸리지 않아요

연어 3종 ¥495

100엔 900원 기준 약 4500원

한국보다 횟감의 질도 좋고 가격도 저렴한편이에요

양파와 날치알이 과하지 않게 올려져있고

토치로 살짝 그을린것도 매력적이에요

 

빛깔 보이시나요 ㅎㅎ

초밥집의 감자샐러드 ¥495

수북히 올려진 연어알과 날치알이 보이시나요

담백함과 짠맛의 조화

감자가 엄청 부드럽진 않아요

그치만 계속 손이가요

참치뱃살김말이 ¥1078 약 9800원

비싼듯한 느낌이지만 막상 하나 먹어보면

전혀 돈이 아깝지 않았어요

참치부분만 간장에 톡찍어 먹었는데

와...입에서 그냥 녹아버려요(๑•̀ㅂ•́)و✧

 

 

맥주 한모금에 스시한입이면

완전 행복한거 있죠 :)

아이스레몬티 ¥385 약 3500원

레몬사탕 물에 녹인것 같은 밍밍한 맛이에요

자극적이지 않아서 오히려 입가심 하기 딱이죠

맥주 이외에도 Sour, Low alcohol이 있으니

나에게 맞는 음료를 선택하시면 되요

낫토 김말이 ¥385 약 3500원

낫또를 처음 먹는 저로서는 생소한 맛이였지만

은근 고소하고 콩들이 씹히는 식감도 재밌고

향이 강하지 않아서 맛있게 먹었어요

새우육회 ¥1188 약 10700원

새우 7마리가 양념이 되어 밥과 노른자와 함께 나오는데

 

 

노른자를 톡 터트려 밥알과 잘 섞어준 뒤

새우 한마리 올려서 한입에 먹으면

노른자의 고소함과 부드러움

새우의 탱글함이 만나서

입안에서 춤을추는 것 같았어요

여기에 맥주한모금을 더해준다면 완전 환상이겠죠

​

후쿠오카 하카타역에서의 첫끼니가

완전 성공적이므로 다녀왔어요(｡･∀･)ﾉﾞ